中国烹饪协会近日连发多份公告，清理此前颁发的“大师”“名师”及美食地标等各类称号；同时，撤销协会此前授予的各类“之乡、之都、美食地标城市”等全部相关称号。
除齐家私募的实际控制人以外，齐俊杰的另外一重身份为知名财经博主。
上世纪八九十年代，一批台湾餐饮人带着相对成熟的连锁经验和品牌意识，进入尚是一片空白的大陆餐饮市场。克莉丝汀把现代连锁烘焙引入上海并一度开出上千家门店、鼎泰丰把小笼包的褶子都做成了标准，85度C把平价咖啡和烘焙的组合带进大陆。
未来，贝泰妮计划进一步推动悦江投资接入集团研发中台和供应链体系，降低其经营成本，并同时优化两个品牌的全渠道布局。
CFO丁晓特别强调了由于外卖所引发的人力成本增加，“由于外卖占比提高，骑手成本整体走高。但非骑手人力成本方面，尽管有工资通胀，我们还是通过提升运营效率把它的占比维持在较稳定的水平。”2025年Q4由于外卖，百胜中国的人力成本上升120个基点，而丁晓预计外卖占比未来还会增加。
近日，宏利基金公告，兴业基金原总经理李辉拟任宏利基金总经理，向董事长金旭汇报；原总经理丁闻聪调任股东方区域市场岗位，此次调任是其履职刚满两年后的新安排。
事实上，在餐饮行业，如今“大师”也因为数量太多而贬值。
从产销率变化看，2023年至2025年百迈科外科手术缝线产销率分别为85.59%、79.18%、83.98%，始终未达100%。公司解释因订单周期短、需提前备货，期末库存量从39.19万根增至111.12万根。尽管期后结转比例较高，但持续较低的产销率暗示实际销售节奏慢于生产节奏。若募投新增产能落地后产销率无法提升，将导致存货积压和资金占用。
